Apenas minhas "reviews" dos restaurantes/bares/comidinhas por onde passei durante minha estada em São Paulo. Lembrando que são apenas as MINHAS OPINIÕES como um cliente qualquer do local. Não sou formador de opiniões, etc. Só ponho aqui minhas impressões porque vários amigos sempre apoiaram esta ideia. Espero que possa ser útil.

segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Butcher's Market


Nome: 
Butcher's Market

Tipo de Comida: 
Hamburgueria (Cardápio completo disponível no site)

Endereço: 
Rua Bandeira Paulista, 164, Itaim Bibi, entre Rua Pedroso Alvarenga e Rua Anacetuba (Longe de qualquer metrô).

Preço:
Os hambúrgueres custam de R$23,00 a R$29,00, oferecendo a possibilidade de adicionar ingredientes como queijos a R$3,00, molhos a R$2,50 e bacon defumado a R$3,50.





Ambiente: 
Pequeno, ABSURDAMENTE PEQUENO, mas extremamente legal! Apesar do nome, Butcher’s Market, a única coisa que chega a lembrar um açougue são os ganchos no teto, porque de resto parece aquelas lanchonetes de becos norte-americanas. As mesas variam, tem mesas apenas para 2 pessoas e grandes “mesões” em que cabem até 10 pessoas. Não possui AC, ou se possui ele não estava ligado quando fomos.

OBS: 
O local muda de hamburgueria para pub a partir das 22hrs (acho que é esse o horário), quando a cozinha fecha e só são servidos aperitivos e bebidas.

Atendimento: 
Aqui fui surpreendido! Como o ambiente é pequeno, a fila de espera é IMENSA. Enquanto estávamos esperando na fila os responsáveis pela alocação dos clientes nas mesas vinha constantemente nos avisar de como estava a situação, porque, como sou extremamente sortudo, quando chegou a nossa vez, apareceu uma família com uma criança de colo (Apelo pessoal: PELAMORDOSDEUSES, deixem esse tipo de criança em CASA! Elas tem o péssimo hábito de CHORAR e não parar!), e, logo em seguida, chegou um casal com uma grávida (já pensou na bolsa estourando no restaurante? Acho que um delivery seria melhor!!!). Em um restaurante qualquer, provavelmente iam passar esse pessoal na nossa frente e nem iriam nos avisar, mas aqui o responsável toda hora vinha nos avisar e pedir desculpas, etc. E na hora de, FINALMENTE, fazermos os pedidos, toda e qualquer dúvida que tivéssemos e os garçons/garçonetes não soubessem responder (“Curti o nome mas... o que vem nesse Cranberry Fizz?”), eles iam prontamente atrás da resposta! Super solícitos! ME LIKEZ!!!

Hambúrgueres:

Primeiramente: Eu era fã de batata-frita até ir morar no Canadá. Lá eu aprendi que qualquer coisa é melhor do que um BigMac com fritas e refrigerante na hora do almoço, ainda mais depois de comer isso durante uma maldita semana inteira!!! Desde então, eu tenho meio que aversão a batata-frita, sempre preferindo qualquer outra coisa para acompanhar (POLENTA!!!! F*** YEAH!!).

Aqui os burgers são servidos com SALADA e molho. Cada burguer acompanha um molho diferente e que incrivelmente combina com a salada, e não estou dizendo isso pelo fato deu achar que esse prato de tartaruga não tem gosto, mas os molhos realmente são muito bons e me fizeram comer tudo (se minha mãe me visse comendo um prato inteiro de salada ela ia chorar de alegria...).

Outro ponto importante é que o “ao ponto da casa” é o mesmo que “it’s alive!!!”! Pra quem não curte carne sangrando, recomendo que peça o bem passado (e enfatize o BEM PASSADO).

Chilli Chesse Burguer (hambúrguer de 180g com chili, creme azedo e cebolinha com molho de queijo cheddar da casa)



Minha amiga que pediu esse e não agüentou comer ele inteiro. Como bom gord...quer dizer, amigo, eu a socorri nessa tarefa árdua, e limpei o prato. =]
Esse burger não vinha com molho para salada por motivos... óbvios. O chili é meio apimentado (se não fosse, o garçom ia descobrir rapidinho pra que servem aqueles ganchos pendurados no teto) e ABUNDANTE no prato! Chili + Salada = Folhas apimentadas com feijão!! Maravilhoso!!!! E quanto ao burger em si... a carne é macia, o pão é gigante (really!) e a combinação de Chili + carne + pão só não foi tão perfeita porque não tinha sour cream!! Curti DEMAIS esse burger! Acredito que gostei mais do que o que eu pedi... mas eu tinha motivos especiais para pedir o que pedi.

OT Burger (hambúrguer de 180g em cama de picles, blue cheese, bacon defumado, onion rings e molho doce apimentado)





Imaginem a cena: estávamos no balcão, esperando liberar mesa, quando passa um garçom com isso no prato. Foi amor à primeira vista (COM O HAMBURGUER! NÃO COM O GARÇOM). Comida GRANDE e aparentemente divertida? COUNT ME IN!
As onion rings eram... melhores do que as onion rings do BK (SURPRISE!!). Nada de especial, na verdade, mas estavam gostosas. Acho que o impacto visual foi maior do que o sabor. A salada com o molho apimentado que veio estava surpreendentemente boa!!!
O burger... bom... o burger... nada ZOMFG DATS EPIC, mas estava bom. O bacon era SENSACIONAL! O hambúrguer em si é bom, melhor do que muito hambúrguer “famoso” daqui de São Paulo.







EXTRAS:
Só pra dar água na boca... o hambúrguer que uma amiga minha pediu tinha uma cara que... enfim... vejam vocês mesmos:




E os copos! OS COPOS!!!! Cerveja Tcheca por sinal:




Resultado Final:

Apesar de demorar muito para conseguir uma mesa, o local é ótimo! Bom atendimento, ambiente agradável, comida boa e bem servida, diversas opções de drinks, cervejas, etc... Recomendo MUITO! Só tem que chegar cedo senão a cozinha fecha e nada de hambúrguer! Barzinho e hamburgueria que vai pra minha lista dos melhores!

quarta-feira, 4 de janeiro de 2012

1900 Pizzeria


Nome: 1900 Pizzeria

Tipo de Comida:
Pizzas (Cardápio completo disponível no site)

Endereço: 
Vários endereços. Fui no da Alameda dos Nhambiquaras, 573, Moema, São Paulo. Entre Av. Chibarás e Av. Moema (Longe de qualquer metrô. O mais “perto” seria o Santa Cruz, na linha Azul, mas ainda assim é longe).

Delivery: 
Só checar no site, dentre as diversas localidades, se alguma delas atende a sua área!

Preço: 
Padrão das "melhores pizzarias de são paulo". Aproximadamente R$ 50,00 por uma pizza. Entradas e sobremesas por volta de R$ 15,00.

Ambiente: 
Acho que essas pizzarias que são consideradas as “melhores” da cidade tem tudo o mesmo ambiente... só muda a cor! Logo, o ambiente é excelente. Não tem do que reclamar! É dividido em dois salões, divididos pelo forno a lenha e uma parte externa coberta.
No site tem até um “tour” para ver os restaurantes: http://www.1900.com.br/1900/tour/moema/Tourviewer_index.html 

Atendimento: 
Top notch! Repito, essas pizzarias “tops” são todas iguais, só mudam a cor da decoração e a pizza; de resto é tudo igual. Atendimento excelente, garçom explica bacana sobre as pizzas, dá sugestões se inquirido (eu SEMPRE faço isso), ou seja, nada negativo para relatar do atendimento.

Entrada:


Panino (Pão recheado em fatias)

São diversos sabores, mas pedimos o de calabresa com mozzarella e cebola. E... porcaria boa! Eu comeria milhões desses FÁCIL! O pão vem crocante na medida certa, entupido de recheio. Só colocar o azeite e mandar bala! Adorei esse prato de entrada, muito bom MESMO.

Falando em azeite: Vale a pena mencionar que o frasco do azeite é godlike! Muito style!


Pizzas:
Como sempre, 3 sabores (Já falei como adoro isso nessa cidade? 3 sabores na pizza!!! Belém é realmente um interior maldito comparado a essa cidade... Mas ainda assim Belém é melhor que aqui! PRONTO, FALEI!).

IMPORTANTE (???): Eles tem pizzas feitas com massa integral! E graças ao meu amigo com suas preocupações femininas em relação a carboidratos, acabamos pedindo essa tal de massa integral. E surpreendentemente ela é boa!



Pizza Di Parma (Leve camada de mozzarella de búfala, presunto tipo Parma, tomate fatiado)

Sério... NUNCA mais eu deixo os outros pedirem um sabor da pizza. Conseguem escolher justamente um sabor TOSCO. Concordo que, no papel, parecia boa demais. Mas na hora de comer... urgh. O presunto de Parma realmente não combinou nessa pizza, foi mal. Ficou meio estranho o sabor, praticamente só se sentia o presunto de Parma e NÃO era pra ser assim.
PS: Pizza Feia! =P






Pizza de Javali (Mozzarella de búfala, lingüiça de javali e alho poró)

E A EVOLUÇÃO DA PIZZA DE CALABRESA É?!!?!?! Esse troço!!! Uma pizza tão simples e ao mesmo tempo tão especial! A calabresa é substituída por lingüiça de javali (tenho uma paixão por carne de javali!), a cebola é substituída por alho poró, mozzarella é substituída por mozzarella de búfala! COMO NÃO PENSARAM NISSO ANTES?!?!! É só pegar os ingredientes e colocar as versões “upgrade” deles! Curti MUITO essa pizza!!!!



Pizza Speciale (Mozzarella, mozzarella de búfala, tomate fatiado, manjericão, rúcula e pimenta biquinho)

À primeira vista parece ser apenas um amontoado de folhas com queijo, igual aquelas porcarias de pizzas “vegetarianas” que nem vegetariano consegue comer de tão ruim que o negócio é. ENTRETANTO, a maior diferença dessa pizza pro arbusto com queijo derretido é a pimenta! Ela faz toda a diferença! Pra quem não conhece, a pimenta biquinho é um tipo de pimenta com um leve, mas marcante, sabor adocicado que arde pouco no momento em que você morde e que não se prolonga; ou seja, de pimenta mesmo só o nome. Nunca imaginei que uma pizza com essa pimenta fosse ficar tão boa! Recomendo, apesar de que não deve agradar a muitos porque, afinal de contas, ainda é um arbusto com queijo.

Sobremesa:
 



Giromille  (Massa recheada e assada em formato de rosca, polvilhada com canela e açúcar. Servida com sorvete de creme e a “exclusiva” farofa doce. Pode-se escolher os recheios: doce de leite, Nutella, chocolate, banana, morango ou maçã.)

Pedimos os recheios de morango com Nutella (ÓBVIO que teria Nutella, porque, afinal de contas, se algo te dá a possibilidade de ter Nutella, você DEVE OBRIGATORIAMENTE pôr Nutella). E, sinceramente, surpreendeu. Porque eu esperava que fosse uma daquelas sobremesas que no cardápio soa maravilhosamente gostosa, mas que na hora de comer não passa de uma mistura sem sentido de chocolates, sorvetes e massas. Vem bastante recheio, a massa é gostosa, o sorvete... bom é sorvete de creme, não tem o que falar, a tal da “farofa doce” me pareceu MUITO farofa de macadamia (Ponto positivo!). Bem gostoso e diferente, mas sinceramente... prefiro Petit Gateau. =[


Resultado Final:
Outra “melhor pizzaria da cidade”. Como tantas outras, essa tem uns sabores bem diferentes e específicos do local, que valem a pena ser conferidos. Nesse caso, recomendo muito a pizza de Javali e a Speciale. Foram sabores peculiares e que gostei muito. Mas continuo achando que o ambiente é melhor do que a comida, ainda mais levando em conta o preço.
Repito o que já falei antes: Não são pizzas ruins mas não tem nada de especial.

terça-feira, 3 de janeiro de 2012

Quick Review: Faire La Bombe - Patisserie

Nome: 
Faire La Bombe - Patisserie
(Sim, a imagem é do saco que eles dão quando você leva algo para viagem...)

Tipo de Comida: 

BOMBAS \o/

Endereço: 
Rua dos Pinheiros 223, entre R. Joaquim Antunes e R. Francisco Leitão. RELATIVAMENTE perto do metrô Faria Lima (Linha Amarela do metrô).

Preço:
As bombas pequenas variam entre R$3,50 e R$4,50. As grandes saem por uns R$6,00 a R$7,00.

Ambiente: 

PEQUENO! Absurdamente pequeno, mas extremamente agradável! Cheiro de chocolate e café no ar, sofás confortáveis. Bem simples e bem aconchegante.

Atendimento: 
As atendentes são super solícitas. Explicam com calma (levando em consideração que estamos falando de minha mãe perguntando qual o sabor das bombas umas 500 vezes, A MESMA BOMBA) e com paciência. Gostei!

Prato Escolhido:
Ainda não experimentei todas as bombas que a loja oferece, AINDA...




Bomba de Pistache

Cobertura de chocolate branco e pistache, recheada com creme de pistache.
Adoro essa combinação de pistache com chocolate (Alguém já comeu Nestle Damak? Chocolate importado, é bom bagarai) mas não fiquei muito fã desse aqui não. O recheio é abundante, tão abundante que pode vir a ser considerado enjoativo, isso porque a bomba não é nem tão grande.




Bomba de Blueberry e Bomba de Capuccino

Minha mãe que pediu a de Blueberry. Eu não sou muito fã disso mas até que tava gostosinho (LEIA: a pior entre as 3 que comi!)
MUITO BOM!!!! Gostinho de canela meio forte, caso você não curta canela, não coma! O chocolate fica meio... apagado pela canela, mas ainda assim é bom!

Resultado Final:

Essa review é realmente uma review bem rápida, não deu para detalhar muito sobre todas as bombas (infelizmente não provei todos os sabores), mas a intenção é que as pessoas conheçam esse lugar que é novo e não teve muita divulgação!

As poucas bombas que comi já me dão a impressão de que o lugar vale muito a pena! Levei de presente a de Amêndoas, que, graças ao meu choro, consegui provar um pedaço antes que minha irmã acabasse com ela. Também recomendo! Na verdade, duvido muito que alguma das bombas da loja seja ruim, é apenas questão de você gostar dos ingredientes principais (odeio blue berry...) porquê são bem feitas, no tamanho ideal (quem é que nem eu que acha que o ideal é pouco, peça a  versão grande das bombas <3) e bem saborosas! Tenho que voltar lá para provar todas as bombas que faltam, alguém quer me fazer companhia nessa árdua tarefa?